土豆是我們最常見的配料之壹，也是我們家常菜的主要成分之壹。土豆的常見做法是將土豆切成絲，用醋腌制，或者做成紅燒土豆。總覺得土豆和名字壹樣土，但是很真實。今天，邊肖和大家分享了另壹種洋式土豆，可以馬上推廣好幾次。這是奶酪土豆泥，香氣撲鼻。低頭看攻略。
材料：3個土豆，1個奶酪，4-5個活蝦和1個海藻
練習：
1.用水清洗土豆，用幹布擦幹外面的水，在土豆上刷壹些食用油，放入烤箱
PS:烤箱溫度為80，時間設定為20分鐘(隨時觀察，避免燒焦)
2.烤好的土豆出烤箱後，用刀把皮切掉五分之壹，直接用勺子把肉挖出來放入碗中，用勺子壓成土豆泥
預留後使用PS:外殼
3.將活蝦用清水洗凈，將蝦殼取出成蝦，將蝦切碎，加入適量鹽和醬油，腌制5分鐘
4.將蝦和土豆泥混合，攪拌均勻，然後將土豆泥放回土豆皮中
5.用小刀將奶酪切成片，將奶酪片切成絲，均勻地撒在放回土豆皮中的土豆泥上
6.將塗有奶酪的土豆泥放入烤箱烘烤15分鐘
PS:烘箱的溫度為100-120，時間為15-20分鐘
點評：這樣烤出來的芝士土豆泥，香甜可口，柔軟有粘性。奶酪土豆泥這種高端的吃法，能讓這樣壹種極其普通的食物立刻顯示出它的檔次。芝士土豆泥不僅好吃，而且外形美觀，這也是很多小朋友喜歡的原因之壹。芝士土豆泥可以嘗海鮮和大蝦披薩，但是很好學。學過的朋友可以自己嘗試壹下，喜歡並關註的人會每天更新提煉
蒸土豆泥帶著熱爐子傳來的熱量，這是太陽公公認真照顧的溫度。但是身體反對。所以把土豆泥放在冰箱裏吸收涼意也是不錯的選擇。而且冷凍土豆泥會更容易成型。所以在此之前可以把土豆泥放在高把手上的杯子裏，提前在杯底放幾片生菜，會有更好的使用效果。