方法:將30克大麥茶、5毫升檸檬汁、適量冰糖用500毫升開水沖泡5分鐘後飲用。
大麥茶含有人體所需的17種微量元素和19種多種氨基酸，並含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維。大麥茶主要用於清熱解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥去油膩、助消化、潤膚烏發。
大麥茶還可用於暴飲暴食、胸悶腹脹、煎炸磨衣，具有消炎、消腫、調中止瀉的作用；食積滯、面黃肌瘦的小兒，年老體弱者，少食體弱者，服薏米加糖益氣健胃；消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止鈍痛；清熱解渴，用大麥煎水泡茶，清熱生津，止渴。？
擴展數據
(1)存儲方法
1，最好用密封的陶瓷罐保存大麥茶，防潮防蟲防臭避光。罐子不能有氣味。透明密封罐最好放在儲物櫃裏。
2.不要將不同種類的大麥茶混合存放，否則容易串味，尤其是香氣較重的品種，如薰衣草，更不要與大麥茶放在壹起存放。
3.不要將同壹種類、不同時間的大麥茶存放在壹起，否則會加快香氣的流失。
4.大麥茶的保質期壹般是1~2年。存放時間越長，顏色和香味就會越差。
(2)禁忌人群
1，濕熱或食積引起的腹脹禁忌。
2、習慣性便秘患者、肝腎疾病患者、高血壓、心臟病患者禁忌。
3、大麥有回奶的作用，不適合哺乳期女性。
4.腸胃不好的人。在這種情況下，妳會感到胃部不適，嚴重時可能會拉肚子。
5.不宜空腹喝大麥茶。
6.不能喝隔夜茶。另外，大麥茶最好在沖泡的時候喝。不要隔夜或者過幾天再喝大麥茶，尤其是為了孩子的健康。
百度百科-冰糖大麥茶
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