建議不要空腹吃鹽蒸橙子。
橙子中含有豐富的果酸和糖分，若是早上空腹時食用，會刺激胃酸大量分泌，可能導致腸胃出現不適反應，對於本身腸胃較弱，並且胃酸過多、脾胃虛寒等情況的人群會更嚴重，因此空腹時不要食用鹽蒸橙子。
2 空腹吃鹽蒸橙子的危害 反酸
橙子中糖類物質、有機酸，空腹食用鹽蒸橙子後會刺激唾液分泌，影響消化系統，促進胃部消化液的分泌，引發多余的胃酸上湧，會刺激消化道，導致反酸的情況出現。
消化不良橙子性涼，空腹食用會降低消化功能，對於本身消化功不好的人，空腹食用鹽蒸橙子有可能出現消化不良的情況。
3 鹽蒸橙子什麽時候吃好
飯後1個半小時吃較好。
餐後1個半小時腸胃中含有尚未完全消化的食物，為了避免橙子刺激腸胃，導致不適的情況出現，最好不要吃鹽蒸橙子。另外，晚餐後立即食用容易攝入過多糖分，導致發胖，最好是飯後1個半小時，待消化後再吃。
4 鹽蒸橙子怎麽做
食材：食鹽、橙子。
做法：
1、新鮮橙子用鹽水搓壹搓，然後洗幹凈。
2、在橙子的頭部切開，紮小洞。
3、尾部切平好站立。
4、撒鹽在頂部，撒完後用牙簽再把鹽往橙子裏紮。
5、橙子蓋上蓋子，用兩根牙簽固定。
6、放鍋內，隔水中火煮十分鐘。