海鮮特別包括:
1,魚(活的)
大黃魚、小口魚、大菱鮃、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鰻、海鯰、海魚、海兔魚、老頭魚、皮匠魚、石髓魚、美國紅鱸魚、鮁魚、舌魚、辮魚、海鯽魚等。
2.魚(冷藏)
沙魚、鴉片、海鰻、三文魚、小口魚、竹節魚等。
3.魚(海鮮)
老魚、黃魚、安康魚、嘉吉魚、浮魚、八角魚、沙丁魚、紅頭魚、鱅魚、長魚、尖頭魚、箭魚、君子魚、面魚、黑魚、梭魚、梭魚、鯪魚、紅箭魚、雜魚、桂魚。
4.貝類(活的)
夏壹貝、紅荔羅、紅番寶、王子子、海螺、小海鮮、朝鮮螺、鮑魚螺、鳥殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果殼、白雲殼、蝴蝶殼、百花白小、妹子殼、虎皮殼、紅貝、桂圓殼、玻殼、毛仙子、蠍子。
海紅、毛海紅、小資子、筆桿、小海鮮、小仁鮮、馬蹄殼、黑牛眼、蛤蜊帶、紅孩子、剃刀蛤、小海螺、甜螺、洗發螺、麻辣螺、尖螺、偏螺、海兔、花螺、鋼螺、青螺。
5.蝦
龍蝦、龍蝦幼體、刀額新對蝦、皮蝦、青蝦、海蝦、瀘沽蝦、竹筒蝦、桃花蝦、小河蝦、紅蝦、銀魚等。
6.肉類(冷藏)
燕殼肉、巨蚌肉、牡蠣肉、鮮貝肉、扇貝肉、沙鮮肉、黃鱔肉、海腸、毛蹼肉、魷魚須、鮮魚內臟、鮮魚肚、鯡魚子、旗魚子、沙魚腦、刺頭、刺皮、鮮海蜇、沙魚肚、魚肚先生、香椿。
7、冷凍類(水)
泡水人參、蝦仁、海豹鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚肚、沙魚皮、菱魚皮、沙魚喉、蠶蛹、雄蠶鵝、蟹黃、紅魚子、紅燒肉等。
8.螃蟹:梭子蟹、青蟹、大閘蟹、紅蟹等。
9.藻類:海帶片、黑木耳、海帶扣、蘆筍、裙帶菜等。
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