所以，壹定要註意海帶的量。從健康的角度來說，成人壹天最好不要超過50克，15克吃到50克為宜，小孩吃壹半。
擴展數據:
海帶的功效
1，排毒增強新陳代謝
所有含有大量纖維的蔬菜都能促進腸道排泄，吸附遊離脂質。海帶富含纖維和堿性，增加了排毒效果。
而且代謝率代表了壹個人的代謝能力。當代謝率很低時，供給身體的熱量就少了，其他能量就會轉化為脂肪儲存在體內。吃海帶可以增強人的代謝率，增強代謝功能，使人更有活力，更瘦。
2.祛痰護氣管
人們平時吃的海帶有去除“老痰”的功效。海帶味鹹，性寒，歸肝、腎經。其纖維素能清除附著在消化道的細菌、黴菌和廢塵粒，減少痰的堆積，具有祛痰、軟堅、利尿、消腫的作用。用於治療慢性支氣管炎、哮喘時，可制成海帶糖漿或涼拌海帶，堅持食用。“老痰”去掉了，病因就消除了，效果還挺好的。
3、補鈣容易吸收
海帶是壹種營養價值很高的蔬菜。與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵含量均高出數倍、數十倍。每100g海帶中含有多達1177mg的鈣和150mg的鐵。重要的是海帶中鈣的吸收率很高，所以吃海帶對兒童、婦女、老人都有重要的保健作用。
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