壹、喝醪糟對身體的作用。經常喝醪糟不僅對健康人有益，對壹些慢性病也有輔助醫療作用。慢性萎縮性胃炎、消化不良患者常喝醪糟，可促進胃液分泌，增加食欲，幫助消化。患有高脂血癥。動脈粥樣硬化患者經常飲用，有助於加快血液循環，增加高密度脂蛋白的含量，減少脂質在血管中的沈積，從而降低血脂，預防動脈粥樣硬化。慢性關節炎患者常喝土豆泥，有活血化瘀的作用。產後女性乳汁分泌不足時，喝醪液可以促進乳汁分泌。增加奶量。
二、大量喝醅的副作用。酒醅喝多了會引起濕邪，身體濕，主要表現為惡心、嘔吐、嗜睡、乏力、腹脹、食欲不振、排便。原因可能是外部濕度和內部濕度造成的。內濕是脾的實幹，津液不亂，水凝結，醪液中糖、蛋白質、有機酸高。大量進食會使脾胃長期感覺油膩、失衡，容易出現食欲不振、腹脹、消化不良等潮濕現象。
綜上所述，產後奶水不足的女性，往往是經絡堵塞不暢造成的。據調查，大量飲用酒醅有加速血液循環、促進新陳代謝、舒筋消結的作用，對乳汁不足的女性有壹定的催乳作用。但不要大量飲用。酒精在體內的加重可能會導致頭暈、頭痛等醉酒癥狀。