1.北京稻香村糕點。
中國的傳統老字號美食太多了，可能會持續三天三夜。說到蛋糕，我們首先想到的是北京的稻香村。北京稻香村在北京人心中絕對是糕點行業，是殿堂級的存在。有多少北京人是吃著稻香村的糕點長大的？現在快遞和物流都很發達。即使不在北京，也能吃到稻香村的傳統糕點。
2.天津狗不理包子。
說完了，我們再來說說主食！誰能想到呢？簡單的包子可以做成中國的傳統食品。天津狗不理包子絕對是包子界的傳奇。狗不理包子的特點是皮薄，蘸料很多，包子表面的皺紋簡直就是藝術品，包子吃起來很香，不然不可能提名狗不理包子。
3.全聚德烤鴨。
在我看來，最經典的中國傳統老字號食品是全聚德烤鴨。有人想去北京爬長城，有人去北京看美麗的故宮，我去北京完全是為了吃全聚德的烤鴨。烤鴨沒人能打敗全聚德。全聚德對烤鴨的研究達到了頂峰。果樹烤的烤鴨，除了肉香，還有淡淡的果樹香味。外焦裏嫩的鴨肉在廚師靈巧的雙手下分解的清清楚楚，每壹部分都有獨特的風味。