材料：雞骨草100克，蜜棗6枚，陳皮1角，瘦豬肉300克。
做法：先將雞骨草、陳皮用清水浸洗幹凈，連同已經洗幹凈的蜜棗、瘦豬肉放入煲內，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後改用中火繼續煲九十分鐘左右，酌加幼鹽調味，即可飲用。
功效：
(壹)雞骨草性味甘涼，有清熱清毒、舒肝散瘀的作用;蜜棗益氣生津而養肝;陳皮健胃行氣;瘦豬肉益氣養血。這些材料煲成的湯水，有清利溫熱、消炎解毒、益血養肝的食療功效，有助急性肝炎的治療。
(二)除了肝炎患者可以用“雞骨草煲蜜棗”作食療之外，壹般人如果溫熱盛、口苦、煩熱、小便赤黃，也可以此湯水作食療。
雞骨草茶功效作用
雞骨草是豆科植物廣東相思子的帶根全草，為木質纏繞藤本。是流傳於民間的草藥，古代本草書無記載，主要含相思堿、膽堿等有效化學成分。目前較普遍地應用於治療乙型肝炎及降酶。其性味甘涼，無毒。《南寧市藥物誌》說它“消炎解毒，治傳染性肝炎……”。《常用中藥手冊》說本品：“清熱利濕，舒肝止痛。治急慢性肝炎，肝硬化腹水……”。《本草推陳》說“有解熱利尿、活血止痛作用。”本方配以佩蘭芳香化濕醒脾，使藥汁便於入服，而除其異味。本方對急慢性肝炎、肝硬化腹水均有壹定的療效。但因其性略偏涼，脾虛胃寒，常感胃脘冷痛、慢性腹瀉的病人，不宜長期服用。
出現容易上火的人群，可以適當的吃雞骨草，不僅能夠去除體內的火熱，還達到清熱解毒的效果，無論春夏秋冬都非常適合飲用。在了解這種中草藥後，可以合理的使用，讓我們的飲食更加合理，營養更加充足。