蘑菇不能和什麽壹起吃？
1，蘑菇和螃蟹壹起吃。
容易引起腎結石，因為蘑菇和河蟹都含有豐富的維生素D，兩者同時食用，人體內維生素D的含量會過高，鈣的含量會增加，容易導致結石。
2.蘑菇不宜與西紅柿、胡蘿蔔同食。
蘑菇富含生化物質。與番茄、胡蘿蔔等富含類胡蘿蔔素的食物壹起食用，會破壞番茄中的類胡蘿蔔素，降低其營養價值。
3.蘑菇不能和驢肉壹起吃。
蘑菇和驢肉壹起吃容易腹痛腹瀉。驢肉是壹種高蛋白低脂肪的病後調養食品，具有補養氣血、補益臟腑的功效。但蘑菇是毛，病後把驢肉和蘑菇壹起吃，會增加腸胃負擔，引起腹瀉。
蘑菇可以和什麽壹起吃？
1，蘑菇可以和毛豆壹起吃。
鮮黃豆富含優質蛋白質和礦物質，香菇是高蛋白低脂肪食物，具有補氣補虛、健脾和胃的功效。兩者結合非常適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌癥、肥胖人群。
2.香菇可以和菱角壹起吃。
荸薺有清熱化痰的作用，香菇有補氣健脾、降血糖血脂的作用。兩種食物壹起吃，可以調理脾胃，清熱生津。經常食用可以補氣強身、益胃助食，有助於治療脾胃虛弱、食欲不振或久病、脾胃虛寒、濕熱等疾病。
3.蘑菇可以和口蘑壹起吃。
香菇和口蘑都是聞名中外的食用菌珍品。兩者結合可清熱化痰，降壓提神，滋潤皮膚，抗癌抗腫瘤。香菇可以和薏米壹起吃，薏米有益氣、充饑、化痰、理氣的功效。薏苡仁有清熱排膿、健脾利濕的功效。
這兩種都是很好的保健食品。當它們壹起制成食物時，可以祛濕益脾，化痰理氣，營養價值非常豐富。