壹看就很有食欲,也不是很腥。蒸出來的雞蛋顏色明顯淡了很多,壹打開就有魚腥味。我家有兩個孩子,吃的蛋都是婆婆養的雞下的。國產雞蛋中的類胡蘿蔔素和維生素B2:蛋黃含量高。由於本地雞蛋的散養環境,更容易接觸到農藥、化肥等化學物質,被農藥汙染的可能性比養雞場所生產的雞蛋更高。
首先,這種雞在野外啄食昆蟲、草等食物就夠了,平時不吃飼料;這種雞下的蛋營養價值很高。還有不同顏色的雞蛋:黃色蛋殼,白色蛋殼,綠色蛋殼等東西都不給它,而且這種雞幾乎不運動,甚至這種雞我們買回家只會越來越瘦。土雞蛋的雞是散養的,通常吃壹些草籽或蟲子,它們運動得足夠多,能產下更健康的蛋。
雞吃配合飼料,雞蛋口感不如土雞蛋。顏色很淡黃色,味道很淡。小雞蛋是土雞下的蛋。土雞經常呆在戶外,吃昆蟲,蔬菜之類的,所以雞蛋味道會更好。妳得說飼養員餵什麽。如果餵壹種東西,比如玉米,或者飼料,營養成分肯定不壹樣。就像人壹樣,吃的越雜越好。微量元素不缺,雞肉也是。