特別是對於水腫型肥胖，效果非常好，因為薏米有利尿消水腫的作用，薏米飽腹感強，富含纖維，非常適合減肥期間食用。
2如何吃糯米減肥紅豆糯米粥材料:紅豆、糯米、水、冰糖。
做法:準備等量的紅豆和薏米。洗凈後，紅豆泡兩到三個小時，薏米泡壹個小時，大米洗後泡半個小時。將紅豆加入沸水中，煮沸後加入壹些冷水，再次煮沸後加入冷水；紅豆煮開開花後，加入大米和薏米。大火燒開後，轉小火，煮至粘稠。然後用冰糖調味。
紫糯米薏米粥材料:紫糯米100g，薏米30g，小米50g，糙米50g，蓮子若幹，大棗若幹，蜂蜜壹湯匙，玫瑰醬壹湯匙。
做法:將紫糯米、薏米、蓮子、小米、糙米、大棗等洗凈。，將以上材料放入電飯鍋，按下煮粥鍵。將蜂蜜拌入煮好的粥中，加入適量玫瑰醬。
3薏米1減肥註意事項，因為薏米會使身體偏寒虛弱，虛寒之系不宜長期服用，所以孕婦和正在經期的女性應避免食用。
2.糯米所含的糖分粘性很大，吃多了可能會阻礙消化。
3.薏苡仁雖然有降血脂、降血糖的作用，但畢竟只是保健食品，不能入藥。所以有高血脂癥狀的患者還是要就醫，千萬不能吃大麥治療。
4、糯米不適合經期女性食用，會引起痛經。女性經期最好不要吃薏米，可能會導致月經不調、痛經等癥狀，對人的身體也是不利的。所以女性吃薏米壹定要避開月經期。
5、糯米不適合虛寒體質，會導致體虛癥狀。有些人會感到寒冷和虛弱。這時，如果他們經常吃大麥，可能會引起更嚴重的癥狀。因為薏米是壹種良性食物，吃多了可能會導致體質虛弱。