2.重量是100g~450g ~ 450g？妳想用它嗎？180℃，烘焙？18 ~ 40分鐘，下火大於上火；
3.重量是多少？450 g ~ 1 kg，要用嗎？170℃烤40分鐘~ 1小時，下火大於上火。
擴展數據:
烤箱烘焙蛋糕的註意事項
1，烤箱預熱
在烘焙任何食物之前，烤箱都需要預熱到規定的溫度，以滿足食譜中的烘焙時間。預熱烤箱大約需要10分鐘。如果不足，可能達不到規定的溫度。如果烤箱預熱時間過長，也可能影響烤箱的使用壽命。
2.烘焙高度
用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但是中等大小的烤箱壹般包含三層高度可以選擇。只要食譜中沒有規定上下火溫度，烤盤放在中層即可。如果上火溫度高，下火溫度低，除非烤箱的上下火溫度可以分別調節，壹般是上下火溫度相加除以二，然後烤盤就可以放在上層了，但還是要隨時註意表面是否燒焦。
3.食物燒焦時的處理。
小烤箱容易燒焦。這時候可以在食物上蓋壹層鋁箔紙，或者稍微打開烤箱門散熱。因為中等大小的烤箱空間足夠大，可以控制溫度，除非溫度過高，離火太近或者烤的時間太長，才不會那麽焦。
4.爐溫不均勻的處理
中等大小的烤箱雖然可以控制溫度，但還是很難和專業的大烤箱相比。以制作中西點心為例。因為中型烤箱的溫度沒有專業大烤箱穩定，所以在烘烤的時候壹定要多註意溫度的變化，壹定要適時的翻動或者冷卻點心，避免蛋糕或者面包兩邊膨脹高度不均勻，或者出現有的餅幹太多有的不熟的情況。
5.避免燒傷
除了被加熱的烤箱內部溫度較高，外殼和玻璃門也很燙，所以在打開或關閉烤箱門時，最好戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。
參考資料:
烤箱蛋糕_百度百科