第壹個原因是品種問題。品種問題是看妳種的芥菜疙瘩和別人種的是不是壹個品種。如果是品種,看別人種的芥菜疙瘩有沒有疙瘩。如果別人種的芥菜疙瘩沒有疙瘩,只有葉子,那就是品種問題。如果別人種的芥菜疙瘩有疙瘩,而妳的芥菜疙瘩只有葉子沒有疙瘩,那麽
第二個原因是種植方法的問題。不光滑的那種疙瘩是芥末疙瘩。這種芥末疙瘩比較小。種植時,每株間距20厘米左右。光滑的疙瘩叫大頭菜疙瘩,越長越大。大頭菜疙瘩的種植距離要遠,每株之間的距離要在30厘米左右。在芥菜疙瘩的種植密度上,不宜過密,要給芥菜疙瘩的生長留出足夠的空間。如果太密,可能長不出疙瘩,長不出葉子。(下圖是芥末結。)
第三個原因是肥料的問題。雖然對土地要求不是很嚴格,但是肥料也要跟上。對於地下生長有芥菜塊莖的植物,最好的肥料是牲畜糞便發酵的農家肥,因為農家肥可以改善土壤結構,疏松土壤,使地下生長的芥菜塊莖的根能夠生長。還會長大痘痘。在種植芥菜疙瘩前,壹次性施足畜禽糞便發酵的農家肥作為基肥後,在芥菜疙瘩生長階段就不需要追肥了。如果是坑栽芥菜疙瘩,肥料要施在坑底,每畝施3000斤左右農家肥就夠了。(下圖是大頭菜疙瘩)