其實我從小就愛吃李子，我媽也愛吃李子。還記得小時候，梅子成熟的時候，全集上都會賣各種各樣的梅子，青梅最多，紅梅很少。果實上色後可以立即食用，不澀不酸。成熟時，果皮鮮紅，果肉鮮紅如血，果核極小，呈紡錘形，與果核完全脫離，可食率98.5%，肉質脆甜爽口，含糖量19% ~ 20%，是含糖量最高的李子。美國紅血梅的果實又大又對稱。
我在浙江溫州開了壹家水果店。我店裏賣的冰脆李子是從四川空運過來的。我從小就吃了很多李子。我們家鄉的李子不脆不酸，個頭還小。三華李的種植歷史非常悠久。據《翁源縣誌》史料記載，三華李種植於明代嘉靖年間。說明它歷史悠久。明朝崇禎年間，山西翁大力久聞翁源才華出眾，千裏尋源，正好趕上三花鎮三華梅成熟的季節。
龍潭珍珠梅是從廣西河池市天峨縣巴拉鄉當地野生李子中選育出的李新品種。因果實密集，產量高，掛在枝頭，形似壹串串珍珠，故名珍珠梅。龍潭珍珠梅適合在500米以上的高海拔地區種植。紅香妃李是山東省平邑縣果樹站新育成的紅肉杏李雜交新品系。由恐龍蛋與美國紅寶石的天然雜交種子育成，8月中下旬在山東臨沂成熟。