我壹直對大蒜面包情有獨鐘。小時候去西餐廳吃飯，最期待的就是蒜蓉面包配濃湯。金黃酥脆的面包配上香濃的蒜蓉醬真的很吸引人！當我自己去面包店的時候，香香的大蒜面包總是讓我買得更多。
蒜蓉面包的精髓在於蒜蓉醬。我喜歡自制的蒜蓉奶油醬，既天然又好吃。將奶油加入現磨蒜末中，與海鹽和黑胡椒拌勻。
因為食材新鮮自然，香味濃郁，再加上鹹芝士和酥脆的面包，烤好後撒上壹點點羅勒，簡單卻美味的蒜蓉芝士面包條，會讓人欲罷不能壹根接壹根！不僅非常適合搭配餐桌的面包，還非常適合做早餐。
忙的話可以提前把蒜泥凍好，烤的時候再拿出來塗抹。除了面包，還可以烤牛排、雞翅等。，是廚房必備的萬能醬。
原料面包...6 ~ 8片。
無鹽奶油...半條面包(4湯匙)
大蒜...2-3瓣。
海鹽...1/4茶匙。
黑胡椒...1捏。
馬蘇裏拉奶酪...恰到好處的量。
巴西利...1.
無鹽奶油軟化、大蒜和羅勒肉糜的制備
把烤箱預熱到400華氏度。
練習1。將軟化的奶油與蒜末、海鹽和黑胡椒混合。
2.在面包上抹上蒜泥，放入烤箱烘烤10分鐘。
3.取出面包，撒上奶酪，在450華氏度下烘烤2分鐘。
4.在盤子上撒上新鮮的羅勒。
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