大家都之雪蛤和燕窩這樣的食物都是很滋補的，對於女性來說有美容養顏的作用，適合調理內分泌，具有滋陰的作用。壹般來說雪蛤和木瓜啊銀耳到煲湯最有營養了，下面給大家介紹雪蛤燉燕窩的做法。
雪蛤燉燕窩
用料
雪蛤3克，燕窩3克，銀耳3克，冰糖30克。
雪蛤燉燕窩的做法
1、將燕窩、雪蛤、銀耳分別泡發。
2、燕窩撕成條狀，雪蛤切成小塊，銀耳撕成瓣狀。
3、將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅，加沸水1碗，把燉盅蓋上，隔水燉之。
4、待鍋內水開後，先用大火燉30分鐘，後用中火燉1小時，加進冰糖後再用小火燉30分鐘即可。
5、燉好取出，待溫後服食。
註意和禁忌
嚴重糖尿病患者不宜服用;肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用;
雪蛤裏含有著豐富的蛋白質，含有著脂肪，維生素，脂肪酸以及氨基酸等元素。所以雪蛤的營養價值很高。不僅如此雪蛤還具有藥物價值。雪蛤不但是滋補保健品，而且雪蛤還可以藥用，還可以食用三者為壹體的。雪蛤如果食用的話，可以給人們帶來的好處就是滋潤皮膚，延緩衰老，補腎益精等作用，而且營養價值高，適合的人群也比較多，可以補充豐富的膠原蛋白，具有滋陰養顏的作用，讓妳的皮膚變得更加的細滑有彈性。
關於雪蛤燉燕窩的具體的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養和鈣質，而且具有營養均衡滋補保健養衰老的作用，美容養顏，延緩衰老，而且還可以減少腦部功能的退縮。