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很簡單的餛飩方法
提前準備食物
餛飩皮、五花肉500g、香油、鹽、蔥、姜、紫菜、生雞蛋壹個、味精、雞精、醋。
模式流
1.五花肉用姜蒜剁碎，剁成肉沫；
2、然後放鹽，打生雞蛋，朝壹個方向攪拌；
3.將餡料放入皮中，包成小餛飩備用；
4、鍋中燒開，將蔥絲、紫菜、味精、雞精、鹽、醋、香油放入碗中備用；
5.水燒開後放入小餛飩中，燒開撈出放入碗中。
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好吃的小餛飩方法
小抄手的做法
抄手湯
提前準備食物
豬肉300克，蔥、姜、水、蔬菜、蔥、萵筍粉、炒蔥脆、骨湯、餛飩皮、鹽、醬油、白胡椒粉、香油。
模式流
1.將姜絲和蒜絲在水中浸泡十分鐘後，將洋蔥姜水放入豬肉中攪拌。
2.然後加入醬油、鹽、白胡椒粉和香油。攪拌；'
3.加入適量餡料包在餛飩皮裏，包成小餛飩備用；
4.把大骨湯煮開，放在小餛飩裏煮開。加入綠色蔬菜、生菜和洋蔥。
5、放油蔥酥、白胡椒粉即可出鍋。
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蘑菇排骨小餛飩的做法
小抄手的做法
抄手湯
提前準備食物
餛飩、骨湯、平菇、鹽、味精、白胡椒、蔥。
模式流
1.平菇洗凈，用溫水浸泡；
2.取鍋放入骨頭湯中煮沸；
3.然後放入平菇小火燉5分鐘，再放入小餛飩；
4、然後放入小餛飩中，大火燒開，加入冷水煮至小餛飩熟；
5、最後放入白胡椒、蔥、鹽味精調味。