由於菜豆植株生長旺盛,生長期長,自身固氮能力相對較弱,比其他豆類和蔬菜需要更多的氮肥。但要防止過量的氮肥造成植物白白生長,所以最好將氮肥和有機肥混合施用。
豆子,在西南地區我們稱之為“豇豆”,是我們夏天經常吃的壹種蔬菜。每到成熟季節,我們幾分鐘就能壹次挑好壹個大背包,能堅持壹到兩個月。不僅新鮮,更多的豇豆被做成酸豇豆和豆幹,可以食用。豆類,我們當地俗稱豇豆,屬於豆科壹年生蔬菜。豆類富含蛋白質和胡蘿蔔素,營養價值高,口感好。它是中國北方和南方廣泛種植的受歡迎的蔬菜之壹。普通豆類大多是在露地種植的。因為市場需求,它們在溫室裏培育後可以四季出售。
如何科學給豆類施肥?施肥方法不當會影響豆類產量。蔬菜離不開化肥。肥料太多會造成燒根,肥料太少會造成長勢弱,品質差。這種現象在菜園裏經常出現,因為和施肥量有關。在農村自己的大菜園種菜,主要是為了自己消費。很少使用復合肥或其他肥料,大部分是自制的家禽有機肥。其目的是多產果實,屬於純天然綠色產品。