卡布奇諾怎麽做？
1.制作卡布奇諾時，需要準備15g咖啡豆、300g牛奶、適量白糖和純凈水，用研磨機將準備好的咖啡豆磨成咖啡粉。
2.將調制好的牛奶放入高壓釜中，牛奶的量約為高壓釜體積的1/2。然後蓋上高壓滅菌器，用手托住高壓滅菌器，另壹只手不停地抽動高壓滅菌器的柱塞，使泡沫牛奶特別細膩，當高壓滅菌器裏的牛奶體積從壹半變成壹鍋時停止。
3.將準備好的咖啡粉直接放入咖啡壺中，然後將純凈水加熱至沸騰。溫度降到95度左右，直接沖進咖啡壺。此時，讓咖啡粉與熱水充分接觸。30分鐘後，裏面的咖啡就可以泡了，取出後再倒入咖啡杯。
4.沖好的咖啡倒入咖啡杯，不要太滿，大概是咖啡杯的80%左右。這時候妳必須用勺子壓壹壓咖啡的表面，然後把牛奶泡沫直接放在咖啡上。這時，壹杯美味的卡布奇諾就做好了。選擇壹個合適的環境，慢慢品味它誘人的味道。
5.當妳在家裏自己制作卡布奇諾時，妳必須註意的是，在制作咖啡之前，妳必須首先使牛奶起泡，這樣妳可以給牛奶泡沫和牛奶壹定的時間來分層。咖啡做好之後，要盡快把熱咖啡倒進咖啡杯裏，然後把牛奶泡沫加熱，放入熱咖啡裏，這樣做出來的卡布奇諾會特別正宗，味道也會特別誘人。