黑木耳簡介
虎耳草為壹年生或多年生草本植物，高大蔓生，可達1，5-2米。而且蘑菇綠色的莖葉，微紅的花朵，紫黑色的果實，看起來非常可愛，可以種在庭院和陽臺上，起到裝飾和美化的作用。
而且黑木耳是壹種攀援葉菜。想吃就把葉子剪了，桿子會留著它長葉子。它的葉子很嫩，用來炒菜的時候，稍微炒壹下就會特別軟香。蒜蓉木耳菜是我經常做的菜，用來涮火鍋味道很棒。
菜花爬山虎
因為黑木耳在生長過程中會出現很多側枝，所以需要為黑木耳搭建壹個架子，這樣才能保證它更好的生長。
黑木耳的枝幹可以像瓜蔓壹樣本能地到處攀援生長。而且天氣不夠冷的話，黑木耳會壹直生長，耐旱、耐濕、耐陰，適應性很強；
當然，沈香的攀爬要靠纏繞在架子上的樹枝。在選擇材料作為架子方面，最好選擇枝幹多，能讓木耳不受限制地向四面八方自由攀爬生長的枝幹。
木耳什麽時候可以摘？
木耳是壹種很常見的蔬菜。主要收獲的部分是葉子，也可以通過捏尖來采摘，促進更多的側枝。
通常，我們種植的主要目的是收獲嫩芽。當幼苗長到30厘米左右時，我們就可以進行第壹次收割了。
采收時留3-4片葉，用手掐掉上部嫩梢，然後每隔15-20天采收1次，生育中期每隔10-20天采收1次。