美味的海帶芽洋蔥沙拉食材:洋蔥、桃園健民牛肉、胡椒粉、海帶芽、魚片、蔥、姜、蒜、香菜、醬油、香油、醋、糖、鹽做法:1。我們先處理食材，把洋蔥洗幹凈，去掉皮和其他雜質，然後把洋蔥切成片。切割時，最好在流水下切割；
2.接下來，把買來的海帶芽仔細處理壹下，放在涼開水裏泡壹會兒，撈出來。不能泡太久；
3.將蔥、姜、蒜分別洗凈，瀝幹水分，分別切成蔥、姜末、蒜；香菜洗凈，切塊；
4.取壹個幹凈的碗，倒入適量的桃園健民牛肉椒，加入適量的蔥、姜、蒜、醬油、香油、醋、糖、鹽，攪拌均勻，做成涼拌醬；
5、取壹個幹凈的盤子，放上準備好的海帶芽，放在柴火上，撒上切碎的洋蔥，然後倒入攪拌好的醬汁；很好！
我喜歡吃海帶的另壹個重要原因是，經常吃海帶對我們的健康非常有益。海帶含有人體所需的多種微量元素。它的食用價值不僅在於人們知道海帶可以預防甲狀腺疾病，還在於它具有祛痰、軟硬度、降血壓、降血脂、通便等功能。
摘要
這樣拌出來的海帶絲，味道清新爽口。加洋蔥，味道更好。黃豆和海帶的味道是有壹定反差的，不會讓菜的味道太單調。從營養的角度來說，大豆含有豐富的蛋白質，非常適合做這道菜。香、滑、滑是海帶的特點。這種冷拌法充分發揮了海帶的特性，簡單的調味品讓菜肴更加爽口。這種方法做出來的涼拌海帶也是壹道很油膩的菜。