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菜籽餅的作用是什麽,適合用在什麽地方?

1.菜籽餅可以發酵成飼料。榨油後,約有60%的菜籽餅殘留。包括超過35%的蛋白質。氨基酸,相對平衡。磷含量約為65438±0%。是優質的蛋白質來源。因為肉牛腸道內的微生物可以產生分解該物質的酶。從而產生異硫氰酸鹽。

2.菜籽餅可以做肥料。菜籽餅是壹種優質有機肥。菜籽餅不僅在農業生產上有很好的反響,而且對農作物的生長也有增肥作用。菜籽餅在分解的時候會吸收大量的水分,所以要讓菜籽餅肥在分解之前吸收足夠的水分。這種方法可以使菜籽餅肥快速充分分解,使大部分養分為無機物,更容易被作物吸收利用。

3.菜籽餅可以做醬。制備的氨基酸菜餅中,各種氨基酸含量豐富,比例適宜,品質接近豆餅。從蛋白質的氨基酸含量來看,谷氨酸最多,大量菜籽餅價格低廉,是制作醬油的好原料。特別是雙低菜籽餅可以用來制作醬油,不需要脫毒工藝,用其制作的醬油成本低,質量好。

4.菜籽餅可以做誘餌。菜籽餅分為箍餅和餅粉。傳統榨油法形成的菜籽餅是壹種圓形的餅,香味自然醇厚,非常適合魚肉的口味。用作釣魚餌料,不僅適用於鯽魚、鯉魚、草魚、鯿魚,只要餌料制作得當,也適用於鰱魚、鱅魚。

擴展數據:

通過溶劑浸出和機械壓榨提取菜籽油的殘渣稱為菜籽餅。菜籽餅是菜籽油壓榨的副產品,含有高蛋白和氨基酸,比較均衡。菜籽餅有毒,用1%硫酸亞鐵混合加熱可以解毒。脫毒後占日糧的10%。

從營養成分的變異來看,國產菜籽餅或粕中的粗脂肪含量變異最大;其次是粗灰分、鈣和磷,粗蛋白含量變異程度最小。菜籽粕樣品粗蛋白含量的標準偏差為1。明顯低於菜籽粕樣品,粗蛋白水平的變異程度降低。

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