是的，幹皮和鹽水浸泡的即食皮都經過了復雜的排毒殺菌，理論上清水浸泡壹段時間就可以直接食用了。但在加工過程中難免會添加壹些添加劑，所以經過浸泡和焯水後吃起來更放心，既能去除腥味，又能保持脆嫩的口感，吃起來更放心。
1.淹死海蜇的正確方法:淹死海蜇是很有技巧的，否則會導致海蜇嚴重萎縮，影響口感。1)如果是幹海蜇，需要提前泡發，洗凈後切成海蜇絲備用。如果是鹽水浸泡的即食海蜇，需要在清水中浸泡幾個小時，直到沒有鹹味，再取出切成海蜇絲備用。
2)壓榨切好的海蜇絲，準備焯水。漂燙時，必須用60 ~ 70度的熱水。可以先把鍋裏的水燒開，然後關火，冷卻到60 ~ 70度。接下來，將準備好的海蜇絲放入漏勺中，用熱水燙壹會兒，然後立即撈出，浸入冷水或冰水中。海蜇絲泡在熱水中的時間要控制在3秒左右，也就是說泡在熱水中後會立即出鍋。
2.溺水壹定要用冷溫水，不能直接用鍋裏煮的水，因為熱的時候蜇人會收縮變小。
3.水母，俗稱水母，是壹種生活在海洋中的腔腸動物軟體動物。它是半球形的，可以食用。它是傘狀的，頂部是白色的，這樣可以伸縮。叫海蜇皮，下面有八口，下面有細絲，灰紅色，叫海蜇頭。水母觸須上的蟄細胞可以輻射毒液，可以防禦敵人的捕食，人碰到它會感到疼痛。水母分布在我國沿海海域，種類繁多，其分泌的毒素性質和危害也各不相同。