佐料
豆腐:500；魚丸:300；白菜:300
佐料
油:適量；香油:適量；雞精:適量；鹽:適量；大蔥:適量
具體步驟
1.魚丸解凍
2.將卷心菜洗凈，切成條狀
清洗豆腐
將豆腐切成塊
5.鍋裏放少量油，炒鍋放入蔥花，然後倒入開水，大火煮。
6.將魚丸放入鍋中，用大火煮。
7.把水再煮五分鐘，然後加入卷心菜。
8.白菜略軟時加入豆腐。
9.煮沸後加入卷心菜葉。
10.煮沸後加入適量的鹽。
11.加入適量雞精。
12.加壹點香油關火。
迷叠香咖喱魚丸
佐料
魚丸:250
佐料
水:450；鹽:4；迷叠香:8；咖喱醬:50
具體步驟
1.提前準備好主料。2.水450克，鹽4克，咖喱醬50克，迷叠香3克，魚丸250克。
3.魚丸提前解凍，水煮，然後依次加入咖喱醬、鹽、魚丸最後加入迷叠香。椰子汁在很多食譜中都有提及，也可以適當添加。
4.將魚丸煮至兩倍大小，浮在水面上。
5.煮沸後，火變成文火。慢煮15分鐘，就完成了。
油炸魚丸
佐料
魚:500克
佐料
生粉:適量；鹹菜:姜適量:花椒適量:油適量:適量。
具體步驟
1.用清水漂白魚，去除血水，然後瀝幹水分。
2.將步驟1攪拌成魚醬。
準備適量的生姜
4.將生姜用清水洗凈，加入壹些鹽。
5.倒入步驟2，開始手動攪拌。在兩側加入玉米粉、鹽和胡椒。
6.何誌壓榨的生魚片可以浮在水面上。
7.油燒開後，開始煎，直到魚丸浮起。