美味的椒鹽南瓜
主料:500克幹凈的南瓜、1個雞蛋、洋蔥、10克姜末、30克面粉。
調料:胡椒粉1g，精鹽6g，味精1g，幹澱粉10g，五香粉2g，花生油50g(用量約為100g)。
方法:
1.將南瓜洗凈，去皮去瓤，切成長5cm，寬1cm的條狀，放入碗中，用鹽、味精、蔥花、姜末腌制10分鐘左右。將雞蛋敲入碗中，加入面粉、澱粉、精鹽、味精，攪拌成濃稠的糊狀。
2.炒鍋燒熱，加入花生油燒至五成熱。將腌制好的南瓜條壹根壹根的蘸上蛋糊，放入油鍋炸至淡黃色，撈出瀝幹油。再次燒熱炒鍋，鍋中留少許油，放入蔥花和姜末炒香，放入南瓜條拌勻，放入胡椒粉和五香粉拌勻，即可食用。
金銀蒜蒸南瓜
這道菜準備簡單:半個南瓜(視個人而定)、50g蝦皮(喜歡可以多吃壹點)、大蒜(和蝦皮的量壹樣)。調料:鹽、油、糖、醬油、蝦米、蒜切丁，混合在壹起備用，南瓜切片。
1.將拌好的蝦和蒜翻炒，鋪在準備好的南瓜上，然後放少許鹽、油、糖和醬油在盤子裏。
2.放在鍋上蒸6-7分鐘，南瓜就熟透了。其實這個南瓜湯就是我購買工具的來源。
根據文章對綠色南瓜制作方法的介紹，我們都知道如何制作金銀蒜蒸南瓜和椒鹽美味南瓜。至於綠皮南瓜，妳可以作為管家多了解壹下，這樣妳就可以給家人做不同的食物，讓他們品嘗到舌尖上不同的美味。