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春季當季蔬菜、水果有哪些?

1、草莓

草莓是常見的壹種水果,被營養學家美譽為“春天第壹果”,是春季養生的佳品。草莓歷來都被認為其可以補血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對於體虛者,草莓更是滋補的水果之壹。

2、腰芒

芒果的口感比較好,並且含有的纖維也非常的多,可以幫助清理腸胃,芒果被稱為熱帶果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數壹數二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來特別細膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人欲罷不能。

芒果當中含有的胡蘿蔔素非常多,可以幫助保護我們的眼睛還可以幫助護膚,“單從芒果的顏色來看,就知道它富含胡蘿蔔素。”胡蘿蔔素能夠在體內轉化為維生素A,不僅能保護眼睛,對皮膚也很有好處,愛美的女士們可不要錯過。

3、枇杷

枇杷是比較常見的食物,並且在春季的時候多吃枇杷可以幫助預防感冒,枇杷有嶺南開春第壹果之稱,味道清甜,吃下去嗓子感覺很舒服。枇杷春來結子、夏初成熟,以前壹般五月份開始上市,但現在南方壹些地區,三四月份枇杷就已經熟透,北方市場上也開始有了。

4、菠蘿

菠蘿果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、維生素C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效。春季的菠蘿,因為濃郁的香味和水潤的口感是很多人喜歡的水果。

5、桑葚

桑葚是桑樹的果實,春天正是它成熟的季節。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚、生津止渴、促進消化、幫助排便等作用等作用,並能延緩衰老。

人民網-春季別辜負了7大當季水果 美味又營養