很多人喜歡嗑瓜子，平時閑來無事的時候會吃很多瓜子,那麽吃多吃瓜子好不好呢?
瓜子也是堅果壹類，有益於心腦血管、美容等等，但是，任何食物、包括補品，適當吃有益於身體健康，過量了不僅無益，而且有害身體健康。由於瓜子壹般都通過炒制而成，長期嗑瓜子，容易引起上火，導致腸胃不舒服，消化不良等。
長時間嗑瓜子的話，容易得瓜子牙。嗑瓜子時，牙齒磨損嚴重，會形成坑窪，這就是所謂瓜子牙。而且 瓜子多數屬於富亞油酸食物，很滋長含亞麻酸，所以，容易促進癌癥等疾病的發生。特別是當瓜子產生耗變或發黴後，更具有極強的致癌性。還有 瓜子皮是比較臟的。嗑瓜子也容易感染傳染病。
但是適量吃瓜子好處卻有很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定，降低體內膽固醇等等。科學理論證明，葵瓜子裏面含有的某種油脂，對皮膚/眼睛/大腦都有好處呢！ 適當嗑點瓜子，能刺激舌頭上的味覺神經，促進唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進面部肌肉的運動。據報道，葵花子有醫療價值，可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。飯後嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經沖動傳導給大腦，大腦又反作用於唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。
所以雖然瓜子的營養很高，但是不宜多吃。瓜子鹽分比較高 ，大量食用腎負擔過重 ，對口腔也不好，適當吃可以補鈣 吃多對身體就不好了 還容易上火，不宜多吃。