大家好我是阿亮，壹位美食愛好者，今天我為大家帶來壹場舌尖上的盛宴，在中華上下五千年的歷史長流中，孕育出了中華美食，也詮釋了美食的藝術性，吃是壹種本能，吃是壹種享受，吃也是壹種品味，那麽首先讓我們來放大我們的本能，發覺我們的享受，品味我們的人生，吃出自己的境界，今天給大家分享以下美食的做法，希望大家能夠喜歡！
山藥拌豬肝1.將山藥去皮洗凈，焯水過涼；熟豬肝切成條，備用。將鹽、味精、白醋、白糖、香油調勻，倒入山藥、豬肝拌勻即成。
鹹菜拌肚絲
1.將熟豬肚切絲，放入盤中。疙瘩鹹菜洗凈，切絲，放入涼開水中稍泡，撈出，擠凈水分，放入盤內，香菜、大蔥、生姜、青紅辣椒均洗凈，切成細絲，放入盤中。
2.將鹽、醬油、醋、味精、香油倒入碗內，調成汁，澆在盤中菜上，拌勻即成。
豬皮芝麻凍
1.豬肉皮洗凈，切碎；芝麻炒熟備用。
2.鍋置火上，加適量水、料酒、醬油、蔥段、姜塊、肉皮，旺火燒開，改用小火慢燉至肉皮熬化、湯汁濃稠，去掉蔥、姜，加鹽燒沸，倒湯碗中，涼後放入冰箱稍凍即成皮凍。
3.食時切片，撒上香菜末、芝麻，淋香油和醋即成。
麻辣筍
1.冬筍去殼、皮和梗，切成長條塊。
2.炒鍋置旺火上燒熱，註入豆油燒至五成熱，放入冬筍塊炸1分鐘，倒入漏勺中瀝油。
3.鍋裏加入辣油、芝麻醬、鹽和清水，放入冬筍塊燒開，改用小火燒2分鐘左右，至湯汁濃稠時加味精，再旺火顛簸幾下，淋芝麻油，盛入盤中即成。
好了今天的美食菜譜，小編就分享到這裏，歡迎收藏點贊，評論，您的支持是我莫大的榮幸，謝謝您的支持，如有不足，還請多多指教