玉米從抽雄至成熟這壹段時間，稱為花粒期。在花粒期管理的中心任務就是為授粉結實創造良好的生長環境，提高光合效率，延長根和葉的生理活性，防止早衰，防止倒伏。達到粒多、粒重、粒飽、高產的目的。主要有以下管理措施。
（1）追施粒肥
玉米在穗期追肥量不足，後期有脫肥現象時，要追施花粒肥，促使玉米粒飽、粒重、高產。追肥要掌握三個原則：壹是追肥要早；二是追肥要適量，應根據地力、玉米的生長情況決定；三是可噴施0.4%磷酸二氫鉀，每畝噴80～100千克。
（2）防旱排澇
花粒期是玉米需水的高峰期，如果這壹時期缺水就會影響籽粒的形成和灌漿不飽滿，造成果穗禿頂、缺粒、籽粒秕瘦，產量降低。因此，遇旱時要及時灌水，滿足玉米灌漿對水分的需求。但在玉米生長後期，根系的活力逐漸減退，耐澇程度逐漸減弱，在遇暴雨或連陰雨時要立即排澇，對低窪田塊在排澇以後最好進行中耕，破除板結，疏松土壤，促進通氣性，延長根系活力。
（3）防止倒伏
玉米倒伏後對產量影響非常大，因此，應采取措施進行預防。壹是促使苗敦實健壯；二是中耕培土，增加支持根的數量，提高抗倒性；三是在基肥增施鉀肥的基礎上進行葉面噴施磷酸二氫鉀，增強植株堅韌性。但在玉米生育期間遇到難以抗拒的風暴襲擊，引起倒伏，應采取積極的補救措施。如在拔節後發生倒伏，應進行中耕培土，讓玉米自身恢復。當玉米在抽雄後發生倒伏，應及時人工扶起並進行培土，以減少損失。
（4）防治病蟲
加強玉米病蟲害的防治，玉米發生大、小斑病，玉米螟時，要及時防治。