細糧和粗糧的區別:
就像大米和糙米，其實就是去殼和不去殼的區別。
大米的營養不如糙米，因為稻殼含有很多營養成分，而大米只有澱粉和碳水化合物。糙米中含有較多的膳食纖維，是現代人最缺乏的營養素，所以每天吃米飯的人要經常搭配壹些糙米壹起吃，可以在壹定程度上調節腸道消化。
糙米是脫殼後不加工或少加工的整粒大米。它由米糠、胚和胚乳三部分組成。因此，與白米相比，糙米實現了更高程度的大米全營養保留。
但是糙米的口感比較差，所以很多人不愛吃糙米。今天給大家分享壹個吃糙米的方法。這樣糙米味道好，營養豐富，好吃又健康，而且不會長胖。讓我們來看看。
成分:
三色糙米、白米、白菜、蝦、雞蛋、鹽、胡椒粉、味精、食用油。
練習:
第壹步:將三色糙米和白米洗凈，然後放入電飯煲中加水煮熟備用。
第二步:取出煮好的米飯，加入壹些煮好的蝦仁碎和白菜碎，抓勻，然後加入1雞蛋拌勻。
第三步，油燒開，放入拌好的糙米翻炒，大火快速翻炒至米粒清晰，翻炒五六分鐘左右。
小貼士:
糙米的味道真的不太好。如果不是為了減肥，我們可以加點白米，讓它吃起來更軟更糯。