白菜怎麽切?
吃白菜的時候,切好。首先,白菜最外面的葉子壹般比較薄,容易受損。首先,我們需要剝去壹兩層卷心菜葉,然後將卷心菜洗凈,從中心對半切開。然後把白菜剪掉,然後就可以把白菜切絲了。
白菜怎麽洗?
吃白菜的時候,壹定要清洗幹凈。雖然白菜看起來很幹凈,但其實白菜裏面很容易有蟲子,而且給白菜用農藥的時候,壹般都是噴到白菜裏面的,所以壹定要把白菜清洗幹凈。首先,去掉卷心菜外面的葉子。白菜最外層的葉菜最容易有農藥殘留,清洗前最好把白菜外層的葉菜挑出來。然後去掉卷心菜的莖。因為卷心菜的莖很容易殘留農藥,所以在清洗之前,我們必須切斷卷心菜的莖。壹定要用流動的水清洗卷心菜。白菜最好用清水浸泡30到40分鐘,然後用流動的溫水沖洗兩遍。也可以把白菜泡在淡鹽水裏十分鐘,可以把白菜泡幹凈。