在壹日三餐中，只要加點蜂蜜，就可以避免脂肪在人體內堆積。
蜂蜜的主要作用是改善便秘，平衡血糖，對因便秘而肥胖的人尤其有效。
蜂蜜水也是很好的減肥食品。
蜂蜜雖甜，但含糖量低，營養豐富，有減脂排毒的功效。
經常飲用不僅有利於減肥，還能促進排便，對美容也有很大的作用。
但是喝蜂蜜水的時候，也要註意不要用開水勾兌蜂蜜。可以用溫水。
早餐前喝水可以加蜂蜜，午餐和晚餐可以吃少量粥。建議早上起床時或每次飯前30分鐘喝壹杯淡蜂蜜水。
而且不要空腹喝蜂蜜水，可以飯後兩小時再喝，還可以搭配壹些減肥水果吃，比如香蕉、蘋果等。減肥效果也很好。
蜂蜜水含有大量的葡萄糖和果糖。如果長期喝蜂蜜水，可能會導致肥胖。
過多的葡萄糖可能會在體內堆積成脂肪，增加體重，但適量喝蜂蜜水對身體有好處。蜂蜜可以改善血液的成分，促進心、腦、血管的功能，因此心血管疾病患者可以服用。
蜂蜜可以保護肝臟，促進肝細胞再生，抑制脂肪肝的形成。
另外，吃蜂蜜可以快速補充體力，消除疲勞，增強抗病能力。
蜂蜜也有殺菌作用。經常食用蜂蜜不僅對牙齒沒有傷害，而且在口腔中還有殺菌消炎的作用。
失眠的人每天睡前口服少量蜂蜜，可以盡快入睡。
此外，蜂蜜還有通便的作用。只要是自然成熟的蜂蜜，都有通便的作用，非常有利於緩解便秘。