第壹步，剝壹個大大的黃桃，切成八塊。全部剝完再切大概16塊。小奶鍋裏放入黃桃，黃桃加水。加三顆老冰糖，爬上去煮。燒開後小火燉15分鐘！取出適當的黃桃片，放涼。
兩片吐司在炒鍋兩邊烤，不用去邊。提前準備壹瓶酸奶，因為這種三明治壹定是比較稠的酸奶，而且砂漿的稠度就像發奶油壹樣，所以即使是自制的稠酸奶也要過濾。
第二步，我壹般用三種方法過濾酸奶中的乳清蛋白。在第壹廚房，我在豆漿機上鋪紙，在線過濾，大概幾分鐘就OK了！第二種用來過濾咖啡的漏鬥形濾紙也很快！三是立即找來白色泡沫的細瀝網，倒在上面過濾。四、豆瓣過濾網用蒸籠布覆蓋過濾！按照妳家的機器過濾酸奶！8.過濾壹點酸奶，塗在吐司上，黃桃切塊放上去。
第三步，中間放黃桃片，兩邊可以放小黃桃粉。上面鋪壹層濃稠的酸奶！用保鮮膜包好，繞幾圈，包緊壹點，方便截面美觀的同時也不容易漏！技巧
只要夾在中間的鮮果是妳的軟漿果，各種蘋果醬都可以。如果單純用新鮮水果固定不了，可以用木棍幫助固定，也可以塗上適量的淡奶油或蘋果醬，更有利於粘連，口感更好。以上是酸奶黃桃夾心的加工工藝。歡迎來填充。喜歡就理解，留下評論。妳的關註和評價就是動力。