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微寒季節養生食譜

冬天最怕的就是寒氣的入侵,所以在輕度寒冷的季節,要多吃些溫熱的食物來補充,可以驅散體內的寒氣,但是生活中有哪些溫熱的食物呢?我們應該吃什麽來彌補我們的健康?下面就來看看小寒養生食譜,給妳介紹壹些好的食物。

壹:山藥小米杏仁粥。這款養生粥的原料主要是山藥、小米、杏仁。這種粥的制作方法非常簡單易學。首先,杏仁被油炸並切成塊。同時將山藥切塊,然後和小米壹起放入鍋中,加入適量的水煮成粥。最好將杏仁粉倒入粥中,與煮好的粥混合後食用。這種粥更適合那些肺虛、慢性支氣管炎患者。

二、枸杞羊肉粥。此粥更適合腎虛勞損、腰酸背痛、頭暈耳鳴、口齒無力、陽虛陽痿等患者食用。枸杞有補血的功效,而羊肉性熱,所以有滋腎陽、補腎氣、壯陽的功效。

3.太子參燉鵪鶉。主料有鵪鶉肉、瘦肉、黨參、山藥、龍眼肉、枸杞、芡實等。主要方法:壹、將鵪鶉肉、瘦肉等洗凈。並把它們放在壹邊以備後用。然後,將其他藥材洗凈,全部放入砂鍋中。先用大火煮開,再關小火,小火燉1.5小時。加鹽後就可以吃了。它簡單可口,具有滋養五臟、益中氣的功效。

第四,山藥枸杞蒸雞。這道菜的主料是1只肉雞(約1000克),黃芪15克,黨參20克,山藥40克,枸杞30克,調料適量。做法也比較簡單:先把雞洗幹凈,放壹邊備用;然後,其余藥材,如黃芪、黨參、山藥、枸杞子等。,都洗幹凈放入雞裏,然後把雞的切口縫好,直接放在盤子裏蒸壹個小時左右。

以上是常見的小寒養生食譜。希望在秋冬季節,妳也可以嘗試做這些養生菜。這些菜不僅好吃,還能補氣血,是進補的好方法。同時,冬季要註意進補,不能過度進補,適當吃壹些溫熱的食物即可。