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余姚特產介紹

1,余姚調洪。“吊紅”(柿子)。每年秋天逐漸成熟,由綠變紅,掛在樹上非常漂亮,所以寧波地區稱之為“掛紅”。盛產於余姚大欖鎮(石林村)“石林”牌紅、軟、甜。除了生食,還加工成柿子進入市場。

2.余姚葡萄。余姚是浙江省葡萄重點產區之壹,栽培歷史超過20年,栽培面積0.8萬畝,生產面積0.75萬畝,年產量1.68萬噸。栽培區域集中在瑤西北的臨山鎮、黃家埠鎮,主栽品種由“金皇後”、“巨峰”調整為“富士美濃”、“美國提子”。全市葡萄生產具有以下特點:集中種植,規模大,新安、甘達舍等地區多。

3.余姚蜜梨。余姚蜜梨種植歷史悠久,經驗豐富,自1987以來發展迅速。現已基本形成以姚北坪小草峨、泗門、湯滌、夏朗等鎮為主要種植區,早、中、晚品種配套成熟的生產格局。全市種植面積25000畝,產量261萬噸。早熟蜜梨以青脆為主,中熟蜜梨以香黃花為主,其中早熟蜜梨面積約1.5萬畝,是目前浙江省最大的早熟蜜梨產區。

4.余姚楊梅。余姚楊梅天下第壹。浙江余姚是中央農業部命名的楊梅之鄉。楊梅種植歷史悠久。據我國河姆渡遺址研究,楊梅原種早在7000年前就已存在,人工栽培歷史已有2000多年。現有種植面積81,000畝,目前年產量約1.3萬噸。以後隨著幼樹的生長,產量會逐年增加。楊梅已銷往北京、上海、廣東、東北等全國各地,部分產品進入香港國際市場。

5.余姚名茶。余姚,位於浙江省寧紹平原中部,素有“魚米之鄉”、“文學名邦”之稱。七千年的河姆渡文化,孕育了我市悠久的產茶歷史。20世紀90年代以來,名優茶在茶產業結構調整中得到大力發展。到1996,名優茶已成為我市茶葉產量的半壁江山,開發了7個名優茶產品,主要分布在四明山下轄的四明山鎮、大蘭鎮、梁弄鎮等半山區鄉鎮。