2.松子的營養和食用價值很高,但熱值高,油溶性也大。吃多了非常容易發胖,所以不適合每天吃太多,壹般20-30g就夠了。
3.另外,很多吃的松子都是加工過的,是熱的,有的含鹽量很高。從這幾個方面來說,每天吃松子的量不要太多。
擴展數據
1,松子富含不飽和脂肪酸、谷氨酸、磷、錳。這些營養素對大腦和腦神經都有很好的滋補作用,有滋補健腦的作用。它們是腦力勞動者的最佳零食,對預防阿爾茨海默病也有很好的效果。
2.開松中的油脂含量很高,但多為亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,能軟化血管,防止動脈粥樣硬化。
3、松子含有豐富的油脂和多種營養物質,能滋潤五臟,補充氣血,美容養顏,有很好的保濕美容效果,尤其是女性朋友。
4.松子富含維生素E,維生素E是壹種強抗氧化劑,能抑制細胞和細胞膜內的脂質過氧化,保護細胞免受自由基損傷,具有良好的抗衰老作用。
5.松子中的脂肪和油脂含量很高(74%左右),有很好的潤腸通便作用,不傷正氣,對小兒津液不足引起的便秘和老年人體虛引起的便秘有很好的治療作用。
6.中醫認為,松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效,非常適合年老體弱、便秘咳嗽者食用。
人民網松子的六大營養價值這些人不適合吃松子。