紫菜是補鈣最多的，完全可以吃。坐月子要註意飲食，但不能只吃大魚大肉，還是要均衡。有些規則不壹定對。
1，營養豐富，碘含量高，可用於治療碘缺乏引起的“甲狀腺腫”。紫菜有軟堅散結的作用，對其他瘀塊也有用；
2.含有豐富的膽堿、鈣、鐵，能增強記憶力，治療婦女兒童貧血，促進骨骼和牙齒的生長，促進保健；含有壹定量的甘露醇，可作為輔助食品治療水腫；
3.紫菜中所含的多糖能明顯增強細胞免疫和體液免疫，促進淋巴細胞轉化，提高機體免疫力；能顯著降低血清中總膽固醇含量；
4.紫菜有效成分對艾氏癌的抑制率為53.2，有助於腦瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的預防和治療。如何選擇紫菜顏色呈紫色，無泥沙雜質，幹燥較好；反之，質量就差。如果冷水浸泡過的紫菜呈藍紫色，說明菜在烘幹包裝前已經被有毒物質汙染。這種紫菜對人體有害，不能吃。
紫菜蛋花湯的主要成分
雞蛋(適量)幹紫菜(適量)
工作方法
1.將紫菜撕成小塊。
2.把雞蛋打碎，攪拌均勻。
3.鍋上火，倒入適量開水。
4.加入海苔燒開，倒入雞蛋。
5.最後加鹽和味精，放在碗裏，淋上香油。
看來大家都很喜歡紫菜雞蛋湯，營養價值也很高。即使是坐月子，每個人都可以享受。此外，還介紹了紫菜蛋花湯的制作方法。即使是菜鳥廚房也能做出這種美味的湯，所以大家都可以手工制作！