容易混淆。直觀的區別就是餃子皮比較厚,餛飩皮餃子比較薄。味道很像,兩者的制作工藝也不壹樣。醒後將面團放在面板上用力揉搓十分鐘。要點:面板上放點面粉,揉壹揉。
餛飩卷成大皮,再切成平行四邊形。餛飩卷成大皮,再切成平行四邊形。皮和面粉混合在壹起。如果說有什麽不同的話,我覺得就是壹個是圓的,壹個是方的,壹個是薄的,壹個是厚的。是的,全國各地都有這個習俗。為了做菜的時候不易碎,可以加壹點鹽,讓皮膚更有彈性。
原料:面粉!唯壹的區別就是壹個是圓的,壹個是方的,但是餃子皮是圓的,混沌皮是方的,混沌皮更薄。是用清水煮的,餃子:也是餃子,包括蒸餃和煎餃。餛飩:是混合湯,加鹽和調料。餛飩:用面條煮,就完了。
燕子、餛飩、餛飩都是皮包餡的主食,只是產地和餡料口味略有不同。餃子已經是月牙形,比餛飩略大;1500年前的餛飩長得像人耳。餛飩最初形成於北方,但在南方很受歡迎,尤其是在廣東和四川,它有了壹個新的名字。
無論南方還是北方,我們都知道,餃子其實說的是北方的餃子。在這個問答裏,雖然名字很多,但是統壹名字之後,這其實是兩種零食。