雖然吃狗肉是有爭議的,但事實上,在至日的冬天吃狗肉有壹個典故,這個典故始於漢代。
據說在至日吃狗肉的習俗始於漢代。相傳漢高祖劉邦在冬天的至日上吃了樊噲煮的狗肉,覺得特別好吃,贊不絕口。從此,在民間形成了在冬季至日吃狗肉的傳統習俗。現在,人們只要壹到冬天的至日,就會吃狗肉、羊肉和各種滋補食品,以求來年有壹個非常好的兆頭。
順口溜或歌謠:
冬天的至日在餃子碗裏搗亂,沒有人會在乎妳是否凍住了耳朵。為紀念醫聖張仲景,千年習俗再次流傳。
短語或歌謠2:
新棉襖配棉鞋棉褲;手套、圍巾、棉帽;千家萬戶吃餃子;它來的時候是冬天的至日;
壹年壹度的冬天至日來了;寒意濃到人都好看;日月消失,人就變老了;我希望我們不老。
短語或歌謠3:
案板是方的,涼的,或者把蔬菜或者肉剁成餡。面團又圓又扁,筷子取餡填進去。
巧手做精致褶,皮薄餡不沾大鍋。山西醋山東蒜,餃子沈浮,多少人貪?
順口溜或民謠4:
北方冬天的至日忙著包餃子,南方冬天的至日煮湯。壹年不生病就找名醫塗藥膏。
冬天進補時髦,別忘了給祖宗燒點香。陰陽和諧很重要,全家幸福平安。
狗肉很好吃,有很多食療作用,但也有很多飲食禁忌,在愉快地享受美食的同時,也要多加註意。