1.壹般可以選擇日光溫室、塑料大棚、大倉庫、寬敞的房屋進行遮陽。
方法:
1.日光溫室、塑料大棚外可用黑色塑料薄膜，加不透明無紡布保暖；
2.選擇優良品種:按屬性分，有早熟品種、中熟品種、晚熟品種；
3.土壤選擇:應選擇土層深厚、有機質含量高、疏松透氣、保水保肥、排灌的砂壤土；
4.整地、整地:種植前必須將土層深翻，以利於根系的發育。土層要深耕到25-30厘米，深耕後土壤要曬3-5天，大塊土壤要碎細起壟；
5.選擇合適的栽培方式:韭菜每年春秋兩季均可播種種植，尤其是春季，3月中旬至4月中旬。秋季為10的9月下旬至6月上旬；
6.澆水管理:春播韭菜苗播種後壹定要根據天氣澆水，幹燥時每天早晚各澆壹次，保持濕潤，使種子快速發芽，提早出苗。
二、種植韭菜有什麽註意事項？
據了解，韭菜的種植需要涼爽濕潤的氣候和肥沃的土壤。播種前需要施足肥，把種子撒在溝裏，蓋上薄薄的壹層土，然後澆壹次水，等地面幹濕時再澆第二次水，保持土壤濕潤。此外，收獲後施足肥料，保證養分供應。
3.韭菜沒有葉綠素怎麽進行光合作用？
韭菜生長在黑暗的環境中。它不受光照，不會進行光合作用。韭菜種植要點:普通韭菜的根是在露地栽培的，後期經過幾次霜凍使養分回到根部，然後在合適的時間移入韭菜溝、陽光床等保護設施，最後在弱光條件下利用韭菜根儲存的養分栽培出新鮮韭菜。