茯苓是壹種很常見的中藥材哦,它的營養價值和利用率也是比較高的呢,壹般來說茯苓可以入藥,也可以煲湯或者是煮粥,都是不錯的選擇哦,茯苓的吃法有很多,下面就來介紹健脾養胃的山藥熟地茯苓粥的做法。
山藥熟地茯苓粥
山藥熟地茯苓粥所需材料
主要食材大米、山藥、熟地黃、小茴香、茯苓、紅糖
山藥熟地茯苓粥的做法
1、大米泡發;各材料洗凈。
2、熟地黃、小茴香入鍋,煎取汁液待用;另取壹鍋,註水將大米大火煮至米粒綻開。
3、倒入熬好的汁,放入山藥、茯苓,用小火煮至粥成,放入紅糖調味即可食用。
山藥熟地茯苓粥的功效與作用
山藥與熟地的組合具有滋陰補血、益腎填髓的功效,加入茯苓還可利尿消腫,再加點紅糖調味,不用擔心藥味太濃了,此粥非常適合小便不利、水腫的人群食用哦。蛋白質、維生素A、C、E、碳水化合物、膳食纖維豐富。山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。這些食材壹起食用的話可以有補血滋陰的作用,同時還可以緩解心悸啊或者是失眠等等的問題哦,對於女性月經不調等問題也是有緩解的功效的哦,大家不妨試試吧,營養又健康哦。
山藥熟地茯苓粥的做法,大家是否學會了呢,其實利用上面的這些原料和方法就可以輕松的吃到美味的山藥熟地茯苓粥了哦,大家不妨動起手來吧,可以有美容養顏的作用,健脾養胃排毒補血養顏。