炸香蕉是面包屑做的。炸香蕉的制作方法很簡單。香蕉切段，糊上壹層蛋液，裹上壹層面包屑，油鍋加熱，放進去，等外面的面包屑炸到金黃。這是壹道很簡單的家常菜甜品，不負責任又好吃。但在這個制作過程中，妳必須加入面包屑，因為面包屑有壹種特殊的味道，還可以讓香蕉變得更甜。
油炸香蕉是營養和健康的消化甜點。眾所周知，香蕉可以幫助消化。香蕉做的甜點口感極佳，多吃還能促進腸道蠕動，幫助消化。所以無論是老人還是小孩都非常適合吃這類食物。在家做飯很方便。炸香蕉需要的材料非常少，比如香蕉、雞蛋、面包屑等。但如果用面粉代替面包粉和面包屑，味道和顏色都會大打折扣。裹著面包屑的香蕉金黃透亮，十分誘人。油炸後，香蕉變得又軟又脆，甜味會變得很濃郁。這也是現在很多酒店都會為大眾提供的甜點。
炸香蕉在制作過程中不能用面粉代替面包粉。這些面包粉油炸後非常酥脆，讓人吃後胃口大開。香蕉本來就是可以降血脂、降血壓的水果，對人的消化道也很有好處，可以促進腸道蠕動。香蕉切好後油炸，金黃的香蕉會讓人胃口大開。但是妳必須用面包屑來做這樣的甜點。