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求更多端午節吃粽子或者包粽子的照片。

端午節就要到了。粽子是中國人慶祝節日必不可少的食物。它有幾千年的悠久文化歷史。

每逢端午節,家家戶戶、大街小巷都飄著甜絲絲粽子的香味。粽子已經成為中國最受歡迎的食物之壹。粽子的花樣雖然很多,歸結起來就是簡單,但就是形狀和餡的區別。形狀,如三角形、四邊形、圓錐形等。,無論哪種形狀,都是為了不漏餡而設計的;餡料無非是鹹和甜,壹切看妳自己的口味。現在教妳怎麽包粽子,和家人過壹個快樂的端午節!

工具/原料:糯米、紅豆、紅棗、粽子葉(口味不同)等。壹、選擇最好的圓糯米(糯米有兩種,長糯米不適合做粽子,因為不夠粘,吃起來糯糯的)。然後根據自己的喜好,可以放壹些紅豆,紅棗之類的。。這裏用的是粽子葉,不是蘆葦葉。如果是第壹次包粽子,首選粽子葉。蘆葦葉比較窄,包壹個粽子要好幾片。新手會急著包這樣壹個粽子,但是粽子葉的頁面比較寬,只有壹片可以包壹整個粽子。按照圖中所示的滾壓方法將其滾壓成圓錐形。把餡料填得滿滿的,直到溢出來,這樣有利於後面的包裹,可以讓粽子裏的餡料填滿整個粽子。然後按照螺旋的手法,葉子的另壹端開始慢慢卷起來。看畫面滾到最後,留了壹點尾巴。最後把尾巴全部卷起來,用大拇指按壓。最後,將卷起來的壹面翻過來。用棉線底部的十字形捆包好,只要紮好不散就行。最好用高壓鍋煮粽子。快點煮。加入粽子8分飽,加入8分飽的水,煮約1小時。