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雪蓮果除了生吃,還有其它的吃法嗎?

雪蓮果湯

材料

雪蓮果,豬骨,豬圓蹄,紅蘿蔔,眉豆,無花果,百合,蓮子,金絲棗

做法1.切成塊。

2.紅蘿蔔切條。

3.將所有材料放煲裏大火煲滾後轉小火煲約兩個小時調味即可飲用。

雪蓮果百合糖水

材料

雪蓮果,百合,桂圓肉,枸杞子

做法1.外表和紅薯長的壹樣的雪蓮果~這個季節居然有新鮮百合賣!

2.泡澡的雪蓮果,壹定要用清水浸泡下,不然雪蓮果表面會像土豆地瓜那樣放久了會變色~

3.因為第壹次弄這種東西,不知道怎麽吃好,所以幹脆切片算了,其他形狀似乎更不好接受~

4.除了百合,還放了些枸杞子和桂圓肉進去~

5.小火煮1個小時就ok了!下次百合應該晚壹點放,不然全煮爛了~

雪蓮果小炒

材料

雪蓮果,紅蘿蔔,土豆,橙汁250ML,白醋適量,砂糖10克,油,玉米澱粉

做法1.雪蓮果、紅蘿蔔、土豆洗幹凈去皮切小塊備用,雪蓮果需用熱水快速煮壹下阻止表面氧化變黑。

2.所有材料放入油鍋炸至表面金黃色晾幹油備用,玉米澱粉加點水做壹個芡汁備用。

3.橙汁、白醋、砂糖混合後加入鍋內(不加任何油)慢慢熬熱至砂糖溶化後加入芡攪拌至適合自己的粘稠狀態後把炸好的材料加入內快速翻炒,讓材料均勻粘上醬汁。

4.所有材料均勻粘上醬汁即可熄火裝盤。

雪蓮果沙拉

材料

雪蓮果)壹個,奇異果壹個,草莓適量,沙拉醬(也可轉換酸奶或者千島醬)

做法1.雪蓮果洗幹凈削皮切塊用熱水快速煮壹下(雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑)備用。

2.奇異果去皮切塊,草莓洗幹凈去葉切塊。

3.所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。