味精、胡椒粉少許調味，煮五分鐘後關火，倒入碗中，放入香蔥、香菜段調味，點綴色澤。往裏面倒壹斤蛤蜊，滴幾滴花生油，兩勺鹽，讓蛤蜊泡壹個小時，把沙子全吐出來。烹飪後，味道鮮美，肉質細嫩，深受大眾喜愛。被譽為貝類中的“珍品”。可降低血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。
燒開後倒入砂鍋或其他容器中，小火煨十幾分鐘。根據配料的不同，把火關小。比如排骨、冬瓜，煮20分鐘左右，大概需要壹個小時。加入冬菜，繼續煮3-5分鐘。用少許胡椒調味。油熱後，倒入蝦仁翻炒至蝦仁變紅。加入適量水，蓋好蓋子。水燒開後，撈出浮沫，倒入冬瓜。轉中火，壹下子喝壹整瓶水。晚餐時間不能吃東西。所以，夏天的飲食很重要，家長壹定不能忽視。
如酸、辣、芳香開胃的醋、姜、蒜、胡椒、辣椒、咖喱粉等。，讓孩子要喜歡吃，要有營養。人工添加劑不易代謝，不僅會影響食欲和消化功能，還會幹擾迅速發育的機體功能系統。壹些含水量高的水果可以做成果汁給小壹點的寶寶喝，寶寶長大了就不需要榨汁了。