2.追肥灌溉抗旱後進行第壹次追肥，1畝用10%稀釋人畜糞便追肥，每畝施600-800公斤。之後在展開期、抽穗前、中後期追肥3-4次，追肥濃度30-40%，共1畝1500KG。追肥以農家肥和豬糞為主，可添加少量含氯有機肥，壹般每100KG可添加0.5KG養分。然後，在正常生長期，有機肥只加不到兩次，防止品質受到損害。
氣溫高、陽光強、長時間晴天無雨時，可選擇相應措施，通過提水澆苗或澆濕苗進行抗旱。晴天黃昏進行灌溉，灌溉後立即將溝內余水排出，防止根系幹裂危及生長發育。另外，春白菜的追肥和秋白菜的追肥是不壹樣的。在基肥相同的情況下，春白菜壹般以澆清水抗旱保苗為主，但澆清水不宜過多。只要菜苗長勢好，不缺水，就可以不澆水。早春過後，春季大白菜生長發育迅速，需用濃度為40%的重肥上下追肥2-3次，株間葉覆土時追肥1次，稱為“密行”，抽穗前、中、後期追肥1-2次。1畝氮磷鉀肥10-20kg。
以上是關於白菜的知識介紹。種白菜前要有底肥，可以放壹些人的糞尿液，磷酸鈣或者草木灰。在白菜生長過程中，需要進行合理的追肥和灌溉，保證白菜地裏的肥水能夠充足，有助於其生長。做好白菜的施肥管理非常重要，能有效提高白菜的產量和品質，種植者應予以重視。