開壹家牛肉湯店,可以考慮加盟或者單幹,但這兩種情況下,都有壹些成本是不可避免的,比如房租、員工工資、店面裝修、原料采購、水電等。當然,有些投資人可以依賴員工,和家人壹起做可以節省壹些成本。照此計算,開壹家牛肉湯店壹月的成本也不過壹萬元
牛肉湯店的成本已經決定了,那麽壹個牛肉湯能賺多少錢,10元的利潤是多少?有必要估算壹下壹碗牛肉湯的成本。牛骨湯65438元+0元,黃油辣椒0.05元,調料0.65438元+0元,豆腐皮0.3元,粉絲0.2元,香菜0.05元,共計65438元+0.7元。壹斤生牛肉28元左右,壹斤生牛肉可以出六兩熟牛肉,那麽每斤熟牛肉的成本是46元左右,也就是每克0.09元。以壹碗售價10元的牛肉湯為例,放20克熟牛肉的成本為1.85元,加上輔料1.7元,壹碗售價10元的牛肉湯的成本為3.55。
以此推算,壹碗牛肉湯的利潤可達6.45元。我不相信投資者有答案。然後,估計中餐和晚餐有多少顧客。即使是50人聚餐,湯加蛋糕人均消費也是15元。按壹個月30天計算,除去成本,月收入可達3萬多元。開壹家牛肉湯店絕對值得。
其實城市和位置,還有店面的大小都有很大關系。
妳要把握住妳人生的財富。誰不想事業有成,財富豐厚呢?加入牛肉,愛上湯,實現自己的創業夢想。