爬蝦學名魷魚蝦，也叫皮皮蝦、螳螂蝦、琵琶蝦等。爬山虎的習性和蝦蟹差不多，每年5月產卵，所以壹般4月份是最肥最美味的時候。
2蝦爬行者有黃色爬行者在哪個月份指的是它們的卵。壹般只有母爬蟲才會有黃色。每年春天的四五月份，雌蝦開始產卵。這個時候蝦裏面的黃色是最飽滿豐富的，所以喜歡吃黃色的人可以在四五月份吃蝦爬蟲。
3蝦爬行者如何選擇1與季節有關。如果在春季吃蝦爬子，壹般建議選擇母蝦，因為此時的母蝦正在產卵，含有大量黃色的鮮美肉質；如果在秋季吃蝦爬子，建議選擇公蝦，因為這個季節母蝦產卵已經結束，可能會出現空殼，而此時的公蝦較粗。
2、體型，在選擇蝦爬子的時候，建議選擇那些呈拱形的。正常情況下，爬蝦是這樣的。壹般只有死蝦爬蟲才是平的。
3、顏色，如果蝦的顏色是鮮艷的藍色，說明它是新鮮的，如果顏色是黑色不鮮艷，說明蝦不新鮮，如果蝦頭軟弱無力，看起來像是要掉下來了，或者蝦的爪子是紅色的，說明它不新鮮。
4吃小龍蝦的禁忌不宜與富含草酸的食物同食。小龍蝦富含鈣離子，草酸會與鈣離子反應生成草酸鈣沈澱，不僅影響小龍蝦體內營養物質的吸收，還可能產生結石，影響人的健康。富含草酸的常見食物有芹菜、菠菜、葡萄等。
不宜與富含鞣酸的食物同食。小龍蝦也富含蛋白質。鞣酸會與蛋白質結合形成不溶於水的絡合物，可能會降低小龍蝦的營養價值，還可能引起腹痛等腸胃不適。如柿子、山楂、茶葉等。