排骨土豆粥有什麽營養？

排骨土豆粥的營養:土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6等B族維生素，大量的優質纖維素、微量元素、氨基酸、蛋白質，還能美白、潤滑孩子的皮膚，從而起到美容護膚的作用。吃土豆可以增強體質。土豆含有大量的蛋白質和B族維生素，可以增強體質。尤其是夏天沒有食欲的孩子，堅持吃壹段時間土豆，可以促進身體健康，不容易發胖。排骨可以補鐵，增強體質等等。

排骨土豆粥做法:

配料:土豆排骨、枸杞、姜粥、米鹽、味精

操作方法

肋骨治療:

排骨清洗幹凈；

放入鍋中，加入適量的水，開大火燒開；煮至鍋內不再產生泡沫；

肋骨治療:

取出煮好的排骨，用冷水沖洗幹凈；

這樣可以讓排骨口感更好，煮出來的湯更清澈；

然後將洗好的排骨放入鍋中，枸杞洗壹把，姜切幾片放入鍋中燒開；

肋骨治療:

鍋裏的湯燒開後，舀起泡沫，加入適量的鹽和味精調味；

將湯汁連同食材壹起倒入燉鍋；

開始烹飪:

插上電源，把燉鍋調到“高火”開始燉；

提前熬湯可以縮短燉的時間；

添加土豆:

取1土豆，去皮，洗凈，切成小塊；

鍋裏的湯燒開後(約30分鐘-1小時)，將土豆放入鍋中；

加入稀飯:

鍋裏的湯再次燉好後，淘洗適量大米，瀝幹水分；

將稀飯放入鍋中壹起燉；

調味和整理:

鍋裏的粥和米飯燉好後，加入適量的鹽和味精調味，攪拌幾下，就大功告成了！

妳可以關掉電源或者把檔位設成“保溫”。