黃色面團:南瓜泥90g，150g中筋面粉，2g酵母。
白面團:水65g，小麥粉150g，酵母2g。
做法:1，冬瓜去皮，切塊，放在小盤子裏，蓋上蓋子，放微波爐裏煮。
2、勺子磨成糊狀
3.南瓜泥90g，150g中筋面粉，2g酵母合成黃色面團。
4、65g水，150g小麥粉，2g酵母合成白色面團。
5.將黃色面團搟成長條，厚度為0.4厘米。
6.將白色面團搟成長條，厚度為0.4厘米。
7.把長長的白色薄膜放在長長的黃色薄膜上面。
8、翻身
9.切成2-3厘米的段，
10，兩個放在壹起。
11，用筷子壓出蝴蝶。
12，放在蒸籠上，醒發30分鐘，蒸15分鐘。熄火三分鐘後取下。
南瓜蝴蝶卷食物的方法二:小麥面包粉100g，南瓜泥50g，溫水28g，酵母1g(100g面粉太小做不出來，建議做兩倍的食物)。沒有必要馬上用刀切粘糊糊的面團。
做法:1)冬瓜去皮切片，入鍋煮熟，邊壓邊搗碎。
2)酵母用溫水融化。
3)將南瓜泥倒入小麥粉中，然後倒入酵母水。
4)先用筷子拌成絮狀，再搓成光滑的面團。
5)把保鮮袋蓋緊，發酵至兩倍大(我在烤箱裏發酵)。
6)將面團揉至光滑。
7)用搟面杖搟成長方形或正方形的面片。
8)面皮表面刷壹層油，卷起來，然後切成三角形，三角形的頂端朝上，中間用木筷子壓下(看照片就知道了)。
9)放在不銹鋼蒸籠上再次醒發20分鐘(鍋裏可以放溫開水)。
10)蒸10-15分鐘，關火3分鐘左右。